白天，一個白色的盒子聳立在泰國的街邊，他是一個清新以淺色調為主的咖啡廳間麵包店，到了下午，吧台開始端出一道道熱騰騰的佳餚，店內的燈光也開始發生了變化，隨著太陽下山，暖黃的燈光轉成霓虹，白天的清新感變成一股神秘，隨著霧面的窗戶透了出來，很難想像，這是跟白天的咖啡廳同樣的空間。
店名 : Option Coffee Bar
地區 : 泰國
材質 : PC中空板、磨石子、水泥
Option Coffee Bar 是一家位於曼谷的獨立咖啡吧，最大的特色就是他們的「分時共用」，早上為了應付上班的人潮，店內會提供咖啡與麵包讓顧客可以享受美好的早晨，過了中午後，店內就會開始提供餐點，而到了晚上，店內的燈光一換，瞬間變成一間精釀啤酒餐廳。
店裡的主要配色是採用白色，這個我想應該是當初設計師就已經思考到分時共用這件事，因為白色是十分容易搭配的顏色，基本上大部分燈光的顏色，白牆都可以精準的漫射出相應的色彩，所以在變換氛圍上，就會十分迅速。
2. 門面
門面的部分是採用大面積的PC中空版，這種材質我個人也十分喜歡，一方面他不向玻璃一樣沒有隱私，但又可以讓光線柔和的透入室內，而設計師大面積採開窗這點我也覺得十分有道哩，因為整個設計最有趣的地方，其實是在空間內的照明設計，所以如果外牆是實體的，內部有趣的燈光變化就無法讓外面的過路看到，而進來店裡消費。
建築物側面的開窗設計師也處理得十分細緻，藉由剛好落在視線高度的長型窗洞，讓經過的人正好可以看到內部吧台的工作模樣。
3. 吧台
吧台採用全水泥一體成形，看得出設計師在室內材料希望竟可能選的樸素，這樣在燈光的照射下，樸素的材料才可以最完整的反映出燈光的氛圍。
有趣的是吧台正上方的造型吊燈，是用Option Coffee的LOGO做成的，雖然十分吸睛，但感覺實際的效用應該不大。
所以工作臺面的前方還是加了一些投射燈，因為吧台的工作區其實是需要有完整的照明，不然晚上使用時會完全看不到檯面。
4. 座位區
店裡的座位區其實不多，入口一進來是一個可供8人座的討論桌，由於本身這區的空間有挑高，加上大面採光，這區的舒適度應該會非常好。
吧台本身的座位數非常少，大多都集中在靠窗側，動線的編排是典型長型空間的設計方式，將所有座位與工作區往來旁靠，讓中間空出走道。
二樓的空間因為配合業主辦活動與展覽的需求，編排上更為鬆散，甚至多採用可移動的家具，萬一需要辦活動，可以很快的清出完整的空間。
5. 照明
店內照明都擁有兩種色調，一種是白天或是想營造溫暖氣氛所使用的暖黃。
另一種就是營造夜晚神秘氣氛粉色調，藉由本身投射燈與間接照明的搭配，讓整個空間的照明有更多的層次。
店裡甚至多採用霓虹燈管、間接照明洗牆的方式，來營造那種昏暗又曖昧的空間氣氛，建議大家在營造氛圍上可以使用間接照明，但在一些重要的照明區域，如 : 工作檯面、餐桌，最好都還是是用投射燈，才不會讓大家連食物都看不清楚。
6. 結尾
Option Coffee Bar我認為在複合功能這塊做得很有趣，設計師提出了一個簡單且方便的方式，運用照明設計的方式，讓同一個空間可以根據不同的用途，去產生不同的氛圍，所以一個好的設計，不但可以幫業主省下更多的裝修費用，也讓空間變得更宜人。
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