準備好了嗎?開店前要有的5個心態

by Richart
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最近看了不少關於創業與開店的書,這些書不約而同地在一開始都會十分強調創業的心態,我在想,應該是有太多人對創業始終抱持著不切實際的幻想,導致真的開始後,才被現實重重的賞了一巴掌。

所以我決定在我繼續寫其他關於開店的技巧與思考前,先來跟大家談談我自己對於創業的想法,雖然自己沒開過實體的餐飲店,但我想一些創業的心態,在各行各業應該還是通用的,希望大家在開店創業前,都可以好好思考以下幾點

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很多人一開始創業的動力,都是想要逃離辛苦的上班生活,想說如果自己出來當老闆,或許就不用這麼辛苦,也可以完全掌握自己的時間,但我可以很負責任的跟你說,絕對沒有這回事,出來創業後,你花在工作上的時間,高機率比你上班時多更多。

原本你在公司,可能只要負責一樣業務,但是出來創業,在沒有員工的草創期,營運、行銷、帳目、產品製作、客服都要你自己來,而且加上是自己的事業,大部分的人都會希望把它做到更好,導致時間無限上綱,相信創過業的朋友都知道,一開始幾乎除了睡覺吃飯事沒有休息的,更別提周休二日,所以如果你事抱持著想要更輕鬆才來創業,我建議還是去買樂透或是收房租,比較可以輕鬆過日子。

2. 大部分時間你可能沒辦法做你有興趣的事

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「我很愛做咖啡,所以我要開咖啡店。」這個想法的出發點是沒錯的,要創業的確至少要有熱忱,但我必須跟你說,開始創業後,其實真的做你有興趣事情的時間,可能沒你想像的多。

拿我自己舉例,我一開始因為熱愛空間設計,才踏入室內設計業,但我現在實際在做設計的時間,可能不到我工作時間的十分之一,因為除了做設計,我要想怎麼行銷公司、怎麼做客戶服務、怎麼樣讓客戶了解設計、怎麼組織團隊等等一堆其他事情,所以創業真的要做好心理準備,你真的準備好,為了你想做的那十分之一,在其他地方花上大把時間嗎?如果大部分時間都不能做你想做的事,你還會想創業嗎?

3. 你要開始學習很多事

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創業之後我覺得改變自己最多的,是對於學習的心態,以前上班時就會覺得 : 「我如果學得越多,好像薪水也不會變多,只是事情會變多而已。」我自己上班時就會抱著這樣的心態,因為薪水固定,多做也不會多賺,所以學習對於上班族的我來說,影響就不大。

但創業後,你所有事情都要學,行銷、會計、營運,這些你之前在上班時絕對不會碰到,或是只碰到一些些的技能,現在全部變成必修課,創業並不是你專業能力夠好他就會成真,你需要的會是一套能讓你的事業運轉的技能組。

如果你很排斥學習,那我也不建議你創業,你可能連出發都出發不了,就會在起跑線跌倒。

     

       延伸閱讀 :咖啡愛好者必看的3大網站

 

4. 懂得面對現實

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很多人都說創業不是一件浪漫的事,但我其實覺得抱持著一些理想跟夢想是好的,但請一定要會面對現實,創業後,不要覺得談錢很俗氣、談錢傷感情,開店不談錢絕對做不成生意,請記住,你是要開一間賺錢的店,不是慈善基構,所以請面對現實,好好記帳,思考自己要怎麼去打平每個月的收支。

有些人開店就是一個感覺,想說世界上總有人會理解我的理念,不做行銷,不管成本,不管商業模式,然後就期待著客人上門,你覺得可以浪漫,但只有浪漫的話,我希望你的存款數字足夠讓你浪漫一輩子。

     

       延伸閱讀 : 開咖啡店的成本要多少?

 

5. 需要對「人」有熱忱

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不管是我現在的設計產業,或是開店,如果你是對「人」沒有熱情的,或不喜歡處理跟「人」有關的事情,那絕對不要開實體店,因為不管是面對客人或是管理員工,都是需要跟人相處,這點我覺得很多人很常忽略,覺得我把產品做好就好,但實際上很多時候,客人會買你的產品,可能不完全是因為產品的質量,服務體驗跟服務設計可能也佔很大一部分,所以其實創業很多的時間,其實都在處理跟「人」有關的事。

後記 : 既然這麼辛苦,幹嘛要創業

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上面打了這麼多創業的辛酸史,如果你有幸看到最後一段,你可能會好奇,既然這麼辛苦,那到底幹嘛創業?其實我覺得,最大的動機就是因為你真十分熱愛那件事,你才會做得下去,並且有機會做得好,而且剛剛上面也說到,我真正在做我喜歡的事的時間,可能不到十分之一,但就是為了能做那十分之一,我願意花一堆時間,讓我可以好好地做我想做的那件事。

還有一點,就是創業的成就感其實很大,我記得的我接到第一個案子時的感動,以及被客戶認可,或是他們還介紹他們的朋友來時,在那個當下,你就會覺得一切的努力都值得。

創業真的很辛苦,但是只要你願意努力學習,保持做事情的熱忱,最重要的就腳踏實地的面對現實,最後帶給你的回報絕對大於你的想像,我之後可能也會在完整寫一篇我自己的創業路程,希望這篇文章在可以讓正準備要開店的你一些啟發。

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